¿El café sabe amargo? Depende de tu estado de ánimo.

La Universidad de Granada ha explicado que, frente a la estabilidad que se le presupone a las preferencias alimentarias adquiridas, "las respuestas afectivas y el valor de recompensa de alimentos como el café, el chocolate, la cerveza o el zumo de pomelo parecen sufrir variaciones en función, por ejemplo, de si nos sentimos estresados, tenemos … Continúa leyendo ¿El café sabe amargo? Depende de tu estado de ánimo.

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Desayuno: dieta mediterránea.

  Todos sabemos que un buen desayuno es la comida más importante del día, y no hay nada más sano ni más completo que el desayuno mediterráneo para poner en marcha nuestro cuerpo desde primera hora. Todo buen desayuno debe incluir 3 cosas: – fruta: una pieza o un zumo – lácteo: yogurt, leche, quesito … Continúa leyendo Desayuno: dieta mediterránea.

16 de Octubre : Día Mundial de la alimentación

Hoy 16 de Octubre se celebra el día Mundial de la Alimentación y desde Nutrición Vitoria queremos sumarnos a este acto, por ello he hecho esta entrada en la que os dejo un enlace con la Conferencia elaborada por la FEDN, con datos seleccionados de la FAO con motivo de la celebración del  DMA2015: “Protección social y agricultura … Continúa leyendo 16 de Octubre : Día Mundial de la alimentación

Día Nacional de la Nutrición

Hoy es el Dia Nacional de la Nutrición y por ello esta semana comienza "la semana de la nutrición". Podemos encontrar una mesa de información nutricional en el Paseo de Linarejos de 10 a 13, y esta tarde de 17:30 a 19 una charla sobre las "dietas milagro" en el Museo de la Minería, en … Continúa leyendo Día Nacional de la Nutrición

Pirámide de la Hidratación Saludable

Generalmente, la pregunta que nos hacemos a diario, o sobre todo en la época de más calor, es la siguiente: ¿Cuántos litros de agua debo beber al día para estar bien hidratado? Lo cierto es que la pregunta no está bien formulada. Conseguir una buena hidratación no se supedita exclusivamente a la ingesta de agua, … Continúa leyendo Pirámide de la Hidratación Saludable