Leyenda de los churros.

Los churros son uno de los productos comestibles más populares en casi todo el mundo. Ya sean salados o dulces, rellenos con distintas cremas o solamente espolvoreados con azúcar, le hacen honor a una tradición que lleva siglos, a tal punto que su origen se pierde en el fondo de la historia. La versión más difundida … Continúa leyendo Leyenda de los churros.

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Leyenda del origen del café: Kaldi, el pastor de cabras.

Hay muchas leyendas sobre el origen del café. Entre ellas, la más conocida es la del pastor Kaldi. Se cuenta, que un pastor árabe llamado Kaldi, mientras vigilaba a su rebaño que pastaba, observó cómo sus cabras se volvían juguetonas y alegres después de comer las bayas rojas de un arbusto. Kaldi decidió entonces probar … Continúa leyendo Leyenda del origen del café: Kaldi, el pastor de cabras.