Tostada Gratinada

En @ChurreriaEstrella puedes encontrar unas tostadas gratinadas muy, pero que muy ricas. Nosotras las hacemos así: Seleccionamos media tostada, le echamos un chorrito de aceite  de oliva y untamos tomate rallado. Puedes elegir entre jamón serrano, jamón cocido, atún y pechuga de pavo. Le ponemos dos tipos de queso: uno se funde y otro se … Continúa leyendo Tostada Gratinada

La lluvia retrasa el inicio de la aceituna.

Este lunes cayeron alrededor de 30 litros por metro cuadrado en Jaén. Una bendición para el olivar. Seguirá cayendo al menos hasta el domingo. Hay pronósticos a más largo plazo (menos fiables por tanto) que dan agua hasta el miércoles de la semana que viene. Además de regar el campo sediento y subir el nivel … Continúa leyendo La lluvia retrasa el inicio de la aceituna.

Tipos de Olivas

Existen al menos tantas variedades de Aceites de Oliva como variedades de olivos. En España se han llegado a catalogar mas de 250 variedades cultivables y diferentes olivo desde el inicio de su cultivo en la península ibérica. Sin embargo no todas esas variedades de olivo se cultivan por igual y son poco más de 20 … Continúa leyendo Tipos de Olivas

Cuida tus manos con aceite de oliva.

 Cuida tus manos con aceite de oliva . La piel de tus manos es una de las más expuestasy menos protegidas de todo el cuerpo: la exponemos al frío, al calor, al sol, a los detergentes,abrasivos y a tantas cosas más.Una solución práctica pero no siempre tan económica es adquirir una crema cosmética delas muchas … Continúa leyendo Cuida tus manos con aceite de oliva.